Кейптаун - місто в Африці

Кейптаун справедливо називається найкрасивішим містом Південно Африканської Республіки. Місто розташоване на південному-заході країни між горами і океаном. М'який середземноморський клімат і своєрідна архітектура, висококласні готелі і вишукана кухня, а також безліч визначних пам'яток, роблять Кейптаун надзвичайно привабливим для туристів зі всього світу.

У 1652 році Ян ван Рібек заснував невелике селище, яке служило для білих перевалочним пунктом на Схід. Форт, городи і кілька поселенців - це все, що тут було в той час. В околицях селища бродили леви і бушмени - дивні люди невеликого росту з головами, схожими на сушений абрикос.

У 1688 р. з Біблією в руках на півострів прибули гугеноти, які посадили тут виноградники і оливкові гаї. У 1795 році на півострові вперше висадилися англійці, і вже до 1806 тут з'явилися численні англійські селища.

Сьогодні Кейптаун по праву називають "перлиною міст".

Визначні пам'ятки

Міський пейзаж Кейптауна відображає історію, багату контрастами. Високі сучасні будівлі з скла і сталі стоять поряд з історичними будівлями, збереженими і відновленими у їхній колишній пишноті. Старий будинок Південної Африки - Castle (замок) - був побудований в 1666 році для захисту нової колонії. Slave Lodge (slave - раб), друга стара будівля в Кейптауні, служило різним цілям протягом трьох століть. Спочатку воно служило житлом для рабів, пізніше тут було відкрито перше в Кейптауні поштове відділення, бібліотека і Верховний Суд. Сьогодні в цій будівлі знаходиться Південно-Африканський культурно-історичний музей. Тут представлені кераміка, іграшки, срібло і текстиль з минулого Кейптауна, а також експонати з давнього Єгипту, Греції та Риму.

У 1652 році Ян ван Рібек заклав парк, який в ті часи представляв собою овочевий город, який забезпечував свіжими продуктами судна, які припливали сюди. Сьогодні це улюблене місце відпочинку городян.

У Кейптауні безліч і інших будівель, які представляють історичний інтерес. Мощена вулиця, обсаджена дубами, веде до Південно-Африканського музею, Південно-Африканської Національної Галереї і до Єврейському музею, розташованому в старій синагозі Південної Африки. Можна також подивитися будівлю парламенту, резиденцію президента ЮАР (De Tuynhuys). Неподалік знаходиться велична будівля мерії, побудована в 1905 році. А якщо підете по вулиці Лонг (Long St.) від собору Святого Георгія, то побачите численні антикварні магазини, прекрасні мечеті Pink Palm Tree Mosque і Noorel Nameida Mosque і турецькі лазні (Turkish Baths), побудовані в 1906 році. Кейптаунська художня галерея - найцікавіший в країні музей живопису. У постійній експозиції - полотна зарубіжних майстрів, організуються тимчасові виставки творів африканських художників-авангардистів. Чудову колекцію картин голландських майстрів XVII століття можна побачити в будівлі мерії.

Ще одним улюбленим місцем паломництва туристів є собор Св. Георгія на вулиці Валі. Він був побудований в 1901 році. Будівля є не тільки прекрасним зразком суворого готичного стилю, але має і важливе історичне, і політичне значення для ПАР. Собор відомий тим, що в ньому служив перший чорношкірий південноафриканський архієпископ англіканської церкви - Десмонд Тату. Пізніше він став лауреатом Нобелівської премії Миру. У соборі проводилися збори протестуючих проти расової сегрегації. За часів апартеїду Храм став центром терпимості і братерства, об'єднуючим народи різних рас.

Біля підніжжя Сигнального Пагорба розташований квартал Бо-Каап, населений нащадками малайських рабів, привезеними на мис в 17 столітті. Музей Бо-Каап розповідає про мусульманську культуру Кейптауна.

Острів Robben можливо найвідоміший острів-в'язниця у світі (після Алькатраса). Протягом кількох століть тут знаходилося каторжне поселення, колонія для прокажених і психіатрична лікарня. А зовсім недавно президент Нельсон Мандела і багато його соратників були ув'язненими цього острова в часи апартеїду.

Кухня

Кухня Кейптауна також космополітична і різна, як і люди. Для неї правильне визначення: ''таверна морів'', де східні, західні та африканські кухні зустрічаються. Східний вплив широко представлено малайською їжею з екзотичними ароматами, включаючи лавровий лист, корицю, кардамон, шафран, гвоздику і червоний перець, легко доступні по всьому узбережжю.

Варто спробувати bobotie - шматки ягнятини, змішані з родзинками і курагою, waterblommetjiebredie - тушковане м'ясо, приготоване з бутонами водних лілій, samoosas - трикутні пряні печива, заповнені м'ясом, і багато іншого.

Звичайно, дуже різноманітна африканська кухня, від гарячого, пряного chakalaka до каші і відмінного домашнього пива.

Свіжі дари моря буяють в цьому регіоні круглий рік: омари, кальмари, мідії, устриці і всіляка риба.

Ресторани та кафе представляють практично всі країни світу. Можна вибрати з італійської, французької, німецької, голландської, індуської, тайської, японської, китайської, в'єтнамської, португальської та грецької кухонь.

Винні регіони в околицях Кейптауна надзвичайно красиві і романтичні. Обробляти виноград тут почали в середині 17 століття. Сьогодні виноградники Мису виробляють різноманітні червоні і білі вина, які визнані одними з найкращих у світі. Перебуваючи в Кейптауні, легко піти по "винному шляху", тобто відвідати місця південноафриканського виноробства - містечка Стелленбош (Stellenbosch), Паарль (Paarl), Франшхук (Franschoek) і Константа (Constantia).Місцеві кліматичні умови виявилися настільки підходящими для обробітку спеціальних "винних" сортів винограду, що виробництво вина стало одним з головних занять тутешніх фермерів. Між іншим, це вино дуже любив Наполеон. Напевно відвідини декількох виноробницьких господарств, знайомство з процесом виробництва і, звичайно ж, дегустація принесуть вам задоволення. У льохах Воган Джонсонc Вайн Шоп (Vaughan Johnson's Wine Shop) ви знайдете більш 500 різних марок південноафриканських вин. Господар із задоволенням порадить, яке вино вибрати, розповість про його достоїнства і історії.

Нічне життя

Кейптаун пропонує масу розваг. Вам залишиться тільки вибрати з безлічі дискотек, винних барів, музичних кафе і ресторанів, щоб насолодитися прекрасним вечерею і послухати різну музику. Ватерфронт - улюблене місце відпочинку кейптаунців - відреставрований старий порт, перетворений талановитими художниками і архітекторами в фешенебельні магазини і ресторани, готелі і театри. Тут можна купити сувеніри, погуляти, послухати музику, смачно поїсти.

Green Dolphin на Ватерфронте - одне з кращих джазових кафе. Blues Restaurant в районі Camps Bay - модний і знаменитий ресторан, де подають страви з морських риб. Якщо ви заплатите за омара в іноземній валюті, він обійдеться вам дуже дешево-всього близько $ 20.



Спорт

Кейптаун, з його середземноморським кліматом, ідеальне місце для занять спортом цілий рік. Піший туризм і прогулянки на велосипеді - популярні способи дослідити тихі дороги Мису, і незалежно від обраного Вами напрямку, Ви побачити неймовірно красиві краєвиди.

У Кейптауні можна купити путівники, які запропонують Вам безліч маршрутів. На мисі відмінні умови для занять віндсерфінгом, також непоганий дайвінг, а любителі гольфу знайдуть тут чудові поля для гольфу.

Переглянути більшу мапу

Коментарі
Сайт в стадії розробки